Saya dan Vio punya hobi baru untuk dilakukan setiap hari Minggu pagi. Bukan. Bukan ikutan Car Free Day atau acara lari-larian yang lagi hits itu. Bukan itu. Karena saya dan Vio tidak bakat untuk bangun terlalu pagi di hari Minggu. Hahahahaha. 😛
Jadi, ngapain?
Ke perpustakaan. Iya, kalian ngga salah baca. PERPUSTAKAAN. Namanya Rimba Baca. Terletak di jalan RSPP No. 21B Cilandak, belakangnya RS Fatmawati, Jakarta Selatan. Dan buat kalian yang anti perpustakaan karena biasanya tempatnya terlalu kaku dan identik untuk anak-anak nerd, Rimba Baca ini jauh dari kesan itu. Bentuknya rumah. Tempatnya homey dan nyaman banget.
Yang nama jadi blogger itu paling seneng kalo ada undangan acara hura-hura dan makan-makan. Iya ngga? Belum kalo ditambah goodie bag menggoda iman. Langsung semangat buat datang. 😛 Jadi, dua minggu yang lalu datanglah undangan buat hore-hore di event Panasonic National Gathering. Wih. Bakal hura-hura dong ya? Oke. Trus baca lagi undangannya, lho ada lomba masak juga? Woh. Oke. Datang. Menantang ini soalnya. Apalagi ternyata undangannya sangat-sangat terbatas. Exclusive gitu.. Hahahaha. 😛
Jadi lah di hari H acara tiba, biarpun terhalang hujan deras dan kemacetan menggila ke arah Hotel Shangrila, tempat Panasonic National Gathering tersebut diadakan, tidak menyurutkan niat kami untuk tetap datang ke sana. Demi hura-hura, makan-makan dan hadiah lomba masak! 😆 Ada sekitar 20 orang yang hadir malam itu. 10 orang untuk ikut lomba bikin video instagram, dan 10 orang blogger lainnya untuk ikut lomba masak. Setelah diterima dengan baik sama teman-teman dari Panasonic kehadiran kami di sana, setelah selesai menjarah makan malam, kami pun segera digiring menuju tempat kami lomba masak.
Di dalam team lomba masak sendiri selain saya ternyata ada Umen, Adit, Sabai, Dita, Alle, Ipi, Icit, Mbak Indah Juli, dan Eno. Kami pun dibagi menjadi dua kelompok. Saya sendiri satu grup dengan Umen, Alle, Mbak IndJul dan Ipi.
Udah kebayang bakal masak yang njelimet-njelimet, begitu ketemu sama Ibu Chef yang akan mengawasi kami masak, ternyata kami disuruh membuat Steamed Cupcake! Apa? Cupcake disteam? Bakal jadi gitu? Nyahahahahahaha. Eits! Jangan syedih! Demonstrasi Ibu Chef dalam membuat Steamed Cupcake ini ciamik punya. Disteam-nya di dalam rice cooker (Panasonic dong!), dan jadinya cantik! Makin tertantanglah kami untuk mencoba sendiri masak si Steamed Cupcake ini.
Pertama bahan-bahannya terdiri dari satu cup tepung terigu dicampur dengan 1/4 sendok makan baking soda dan dua sendok makan tepung tapioka, 4 butir telur ayam tapi 2 butir hanya dipakai putih telurnya saja, Â setengah cup mentega cair yang dicampur dengan dua sendok makan minyak goreng, gula pasir dan keju parut sesuai selera.
Bahan-bahan untuk Steamed Cupcake
Cara membuatnya ternyata easy sekali ternyata. Tinggal campurkan dengan mixer gula dan telur sambil diaduk pelan-pelan, lalu ketika sudah mengembang masukan sedikit-sedikit campuran tepung terigu, tapioka dan baking powder sampai rata dan adonan warnanya berubah menjadi kuning sambil tetap diaduk dengan mixer. Setelah cukup, keju parut pun bisa dimasukan sesuai selera. Di sini sih ngga perlu diaduk pakai mixer lagi. Masukan ke dalam cup-cup untuk membuat cupcake-nya dan masak di dalam rice cooker kurang lebih 15 menit. Jadinya cantik, sodara-sodara!
Gara-gara tulisan soal kesehatan tulang kemarin itu, saya iseng nge-check kadar kepadatan tulang saya minggu lalu. Pengen tau. Ya kali kan butuh tambahan kalsium. Sini sudah sering banget sakit bahu soalnya. Hasilnya ternyata masih normal tuh! *joget-joget*
Jadi, kalo suka tiba-tiba punggung sakit gitu ya emang pegel aja kayaknya sih. Tasnya beneran berat. Kemarin juga sempet nimbang pake pengukur tas bagasi kalo mau travelling, tas yang biasa saya bawa beserta isi-isinya yang saya photo kemaren itu beratnya adalah 3,42 KG. BOOOOK! TIGA KILOOOOOO… Beuh! Ya berat sih… 😆
Nah, kalo saya terus-terusan suka bawa tas berat kayak gitu, apa iya hasil tes kepadatan tulang saya bakal terus-terusan hasilnya normal juga? Mana suka minum kopi, kadang-kadang insomnia kumat, tiap hari kerjaan kebanyakan duduk, baik di depan computer atau lagi nyetir, trus olahraga cuma seminggu sekali, itu pun kalo ngga ujan. Hihihihi
Kira-kira gitu kali ya tema acara #SisterhoodJkt yang diadakan oleh Dove Indonesia minggu kemarin di Immigrant Plaza Indonesia.
Dove memang lagi menggembar-gemborkan kampanye cantik yang bukan fisik, bahwa cantik adalah inner beauty, sesuatu yang lain yang bisa diangkat dari diri sendiri dan membuat percaya diri. Video iklan Dove yang #RealBeauty contohnya, menggambarkan betapa kita sering menilai rendah diri kita sendiri. Padahal orang lain ngeliatnya ngga begitu.
Pengisi acara kemarin keren-keren sebenernya. Ada Ligwina Hananto, Zivanna Lethisa dan Ayu Dyah Pasha. Plus Dimas Singgih, seorang Hair Expert yang ngobrolin soal merawat rambut dan tips-tips menata rambut. Sayangnya kemarin saya datang telat sehingga melewatkan sesi Dimas Singgih ini, dan sesi Zivanna Lethisa, mantan Putri Indonesia 2009 yang barusan launching buku berjudul Buku Pintar Cewek Juara. Ya maklum lah, selama bulan puasa jalanan Jakarta di sore hari itu sungguh laknat. Apalagi posisi kantor saya ke tempat acara itu lumayan jauh. 😆
Chichi N. Utami 